Huîtres d’Isigny N°3 La saveur normande d’exception Découvrez l’huître Isigny N°3, une huître creuse (Crassostrea gigas) cultivée avec soin sur les côtes normandes de la Baie des Veys et d’Isigny-sur-Mer. Bénéficiant d’eaux riches en minéraux et en plancton, elle offre une saveur intense, iodée et légèrement salée, avec une chair ferme et un équilibre parfait entre fraîcheur marine et notes minérales. Plus petite que la N°2, la N°3 se distingue par une texture moins charnue, idéale pour une dégustation fine et concentrée. Symbole de l’élégance normande, elle est parfaite pour vos apéritifs ou repas festifs, notamment durant les vacances d’hiver et Noël. Disponible à emporter, sur un plateau de fruits de mer sur mesure, ou à déguster sur place dans notre poissonnerie traiteur à Lyon. Commandez en ligne pour une livraison rapide et savourez la fraîcheur de l’océan chez vous ! Vendu à la douzaine Provenance : Baie des Veys et Isigny-sur-Mer, Normandie, France