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L’art de marquer les esprits avec des produits d’exception et les conseils de votre artisan

Envie de cuisiner la dorade ? Découvrez 3 recettes simples et rapides pour un plat savoureux : en papillote, grillée à la peau croustillante, ou en ceviche frais.

Découvrez comment les nutriments de l’océan peuvent devenir vos meilleurs alliés pour préserver votre vitalité, votre esprit et votre apparence.

Démystifions les idées reçues et redécouvrons les bienfaits des trésors de l’océan pour votre santé cardiovasculaire.

La peur du cholestérol vous fait-elle hésiter devant un plateau de fruits de mer ? Crevettes, moules, et autres délices marins sont souvent pointés du doigt à tort. Cet article lève le voile sur ce mythe tenace. Nous allons explorer la différence cruciale entre les types de graisses et vous montrer pourquoi les produits de la mer sont en réalité vos alliés.

La garantie d’une fraîcheur irréprochable, du pêcheur à votre assiette, grâce à une logistique d’expert.

Qualité, confiance et modernité : redécouvrez le plaisir d’acheter votre poisson chez un artisan, même depuis votre canapé.

Votre poissonnerie des Halles de l’Ouest, en livraison express.

Votre moment iodé parfait, servi comme vous le souhaitez : au comptoir, chez vous ou à emporter.

L’envie d’un plateau de fruits de mer est un appel universel, une promesse de fraîcheur et de convivialité. Mais chaque moment est unique. On rêve parfois de l’effervescence d’un bar à huîtres, d’autres fois du confort feutré de son salon. Ce guide vous accompagne pour choisir l’expérience parfaite, celle qui vous ressemble, avec la certitude d’une qualité qui, elle, ne change jamais.

Découvrez comment ces acides gras essentiels, abondants dans les produits de la mer, sont la clé pour protéger votre santé cardiovasculaire et préserver vos fonctions cognitives.

*Saviez-vous qu’un nutriment simple pourrait être la clé pour protéger votre cœur et booster votre mémoire ? Ce nutriment, c’est l’oméga-3. Essentiel au bon fonctionnement de notre corps, il doit être apporté par notre alimentation. Cet article vous plonge au cœur des bienfaits de ces acides gras exceptionnels, que l’on trouve principalement dans les trésors de l’océan.*

Du tartare frais aux lasagnes gourmandes, redécouvrez le saumon sous toutes ses formes. Commandez nos spécialités traiteur et soyez livré en 24h à Lyon.

De la papillote express au plat du dimanche, redécouvrez ce trésor des mers froides avec les astuces de votre artisan poissonnier.

De la Belon de Bretagne à la Fine de Claire de Marennes, apprenez à différencier les grandes familles d’huîtres pour trouver celle qui correspond à votre goût.

Créez votre plateau de fruits de mer sur mesure ! Suivez notre guide et recevez votre commande en 24h à Lyon et dans 28 autres communes. Fraîcheur absolue.

Des astuces de pro pour ne plus jamais vous tromper, que vous soyez en poissonnerie ou sur un site e-commerce.

Entre le travail, les transports et les activités, le dîner de la semaine ressemble souvent à un défi. On rêve d’un plat sain, savoureux, mais on manque cruellement de temps. Et si la solution la plus rapide et la plus gourmande venait de la mer ? Oubliez les idées reçues : avec un produit frais de qualité, vous préparez des plats magnifiques en un temps record.

De la salade méditerranéenne au poulpe grillé en passant par la tielle sétoise, découvrez comment préparer ce délice de la mer sans aucune difficulté.