Huître Gillardeau N°3 – La finesse de Marennes-Oléron Découvrez l’huître Gillardeau N°3, une huître creuse (Crassostrea gigas) cultivée avec un savoir-faire unique, reconnue mondialement pour sa qualité exceptionnelle. Affinée dans les claires du bassin de Marennes-Oléron, elle offre une saveur incomparable, à la fois iodée et légèrement noisettée, avec une chair ferme et un équilibre parfait. Plus petite que la N°2, la N°3 se distingue par une texture moins charnue, idéale pour une dégustation fine et concentrée en goût. Symbole d’excellence marine, elle est parfaite pour vos apéritifs ou repas festifs, notamment durant les vacances d’hiver et Noël. Disponible à emporter, sur un plateau de fruits de mer sur mesure, ou à déguster sur place dans notre poissonnerie traiteur à Lyon. Commandez en ligne pour une livraison rapide et savourez la fraîcheur de l’océan chez vous !

Vendu à la douzaine Provenance : Bassin de Marennes-Oléron, Charente-Maritime, France